Germe de maïs
1) Informations générales :
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a) Nom botanique :
b) Famille : Graminée c) Usage : Alimentaire d) Date d'ajout : 15/03/2008
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2) Description :
a) Description : Comme son nom l’indique, l’huile de germe de maïs est tirée du germe de maïs qui donne une huile visqueuse assez foncée.
Cette huile est souvent prescrite dans l’hypercholestérolémie et l’artériosclérose. De bons résultats sont obtenus dans les troubles cutanés et certaines dermatoses de l’enfant comme l’eczéma. Etant donné sa fragilité, l’huile de germe de maïs ne peut être utilisée qu’en assaisonnement.
b) Composant : L’huile de germe de maïs contient de la vitamine A et E, 45% d’acide oléique, 40% d’acide linoléique, 3% d’acide stéarique , 8% d’acide palmitique et 1% d’acide arachidique.
c) Propriété : Anti-cholestérol, anti-dermatoses, anti-athéromateuse, et protectrice du système nerveux.
3) Utilisation :
Elle est conseillée dans l’artériosclérose, le cholestérol, l’eczéma, la nervosité, les troubles nerveux et les dermatoses.
